Ouverture d’un café Bistro au CHSLD Sainte-Anne

Publié le 27 février 2019 par Kathleen Godmer

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Kathleen Godmer

Journaliste | kgodmer@inmedias.ca

C’est en toute discrétion et sans faire de vagues que le café Bistro «La rencontre» a ouvert ses portes au Centre d’hébergement Sainte-Anne de Mont-Laurier, le 21 février dernier. Simplicité, rencontre et partage font partie de l’ambiance qu’on veut installer au café Bistro.

Ouverture d’un café Bistro au CHSLD Sainte-Anne

Ce qu’il faut retenir• L’objectif de ce projet est d’accueillir les résidents du centre d’hébergement ainsi que les gens de la communauté en leur offrant un repas à prix abordable. • Le café Bistro sera ouvert du mardi au jeudi et offrira des «lunchs» santé. Soupe, sandwichs, salades et desserts, préparés sur place, seront au menu.• Les profits seront réinvestis dans des projets du CLSC ou du Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) des Laurentides.Ce qu’ils ont dit• «Un autre objectif du projet est de permettre à des gens qui sont en réinsertion à l’emploi de vivre une expérience en milieu de travail.» – Alain Charrette, agent d’intégration socioprofessionnelle en santé mental au CLSC•«C’est une belle idée. Ça va mettre de la vie et permettre aux résidents qui le peuvent de rencontrer des gens et de se divertir un peu.» – Julie, préposée aux bénéficiaires•«Ce projet est une valeur ajoutée pour le CHSLD. Nous avons déjà observé que les bénéficiaires l’utilisent comme lieu de rencontre avec leur famille, mais aussi comme lieu de socialisation avec la clientèle et les travailleurs. La réouverture du bistro a également permis au personnel du CHSLD d’avoir un autre lieu de rencontre. Les employés y viennent chercher un café ou un repas. Quant aux intervenants des différents programmes du CISSS, ils profitent du bistro pour socialiser et faire des interventions avec leur clientèle dans un cadre moins formel tout en faisant bénéficier la clientèle de produits à prix abordables.» – Bianca Desrosiers, agente d’informationFaits saillantsL’idée de construire ce projet est venue suite aux besoins identifiés par les différentes équipes à qui il manquait un lieu de rassemblement à Mont-Laurier ainsi qu’un endroit pouvant permettre le développement des aptitudes diverses servant à une meilleure intégration communautaire pour certains usagers bénéficiant des services du CISSS des Laurentides.Il met en interaction les différentes équipes du secteur Antoine-Labelle en santé mentale, aux services alimentaires et à l’organisation communautaire.À la fermeture du restaurant situé à l’entrée du CHSLD, les équipes ont réfléchi à une manière d’exploiter les lieux afin de répondre à la fois aux besoins du CHSLD, des équipes externes, des intervenants communautaires et de la clientèle de la région, d’où l’idée de développer un lieu d’apprentissage bénéfique pour la clientèle ainsi que la communauté dans une vision d’intégration.Le bistro est géré par le CISSS des Laurentides. L’accueil est assuré par des personnes en réinsertion sociale qui sont fières de vous servir de bons petits plats fournis principalement par les services alimentaires du CISSS. Le café Bistro permettra de briser l’isolement et la stigmatisation. Ce sera donc une équipe, formée majoritairement de bénévoles, qui sera sur place pour accueillir et servir la clientèle.BV: Tôt en matinée, Alain Charrette et ses partenaires s’affairaient déjà à préparer le Café Bistro en cette journée d’ouverture officielle (photo: Kathleen Godmer – Le Courant des Hautes-Laurentides).

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