La rentrée scolaire est l’occasion idéale pour adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement. Préparer une boîte à lunch écolo est une excellente manière de réduire les déchets et d’enseigner aux enfants l’importance de la durabilité. Voici quelques conseils pour préparer une boîte à lunch écolo, durable et pratique. 

Contenants réutilisables 

Les contenants réutilisables sont essentiels pour une boîte à lunch écologique. Selon Recyc-Québec, privilégiez les matériaux durables comme l’acier inoxydable et le verre trempé. L’acier inoxydable est robuste et sans BPA, parfait pour conserver les aliments chauds ou froids. Les contenants en verre trempé ne contiennent pas de produits chimiques nocifs et sont compatibles avec le micro-ondes et le lave-vaisselle. 

Sacs à lunch réutilisables 

Pour transporter les repas, optez pour des sacs à lunch en coton biologique ou en tissu recyclable. Recyc-Québec recommande d’utiliser des matériaux lavables en machine et souvent doublés de matières résistantes à l’eau, ce qui les rend parfaits pour une utilisation quotidienne​. Assurez-vous de choisir des sacs isolants pour maintenir la température des aliments. 

Gourdes et contenants pour boissons 

Les gourdes en acier inoxydable ou en verre sont idéales pour les boissons. Ces matériaux sont sans BPA et peuvent garder les boissons chaudes ou froides pendant plusieurs heures grâce à leur double isolation. Selon le Center for Environmental Health (CEH), il est crucial de vérifier que les gourdes soient hermétiques pour éviter les fuites et de choisir des modèles à ouverture large pour faciliter le nettoyage​. 

Emballages réutilisables 

Pour remplacer le film plastique et les sacs à usage unique, utilisez des emballages en cire d’abeille ou des sacs en silicone. Recyc-Québec recommande les emballages en cire d’abeille fabriqués à partir de coton biologique enduit de cire d’abeille, d’huile de jojoba et de résine d’arbre, qui sont étanches et passent au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. 

Une alimentation saine 

Comme le souligne l’Association Québécoise de la garde scolaire (AQGS), il est important de préparer des repas équilibrés et variés en utilisant des ingrédients frais et locaux. Cela aide non seulement à promouvoir une alimentation saine mais réduit également l’empreinte carbone associée aux aliments transformés et emballés​. 

 

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